云南当地有名的水果——华坪芒果

　　云南的地理环境优越，土地肥沃，而且处于热带地位，是种植水果，蔬菜的*好位置，在如此优越的地理位置背景下，云南的水果，蔬菜是非常不错的，下面就跟着小编来一起见识见识云南的水果蔬菜吧。

　　华坪芒果具有色泽鲜艳、风味浓郁、营养含量高、极晚熟的优良品质。华坪生产的芒果除销往成都、重庆、北京、上海、沈阳等北方大中城市外，还可返销广东、海南等芒果产区。

　　华坪县地处金沙江干热河谷地区，光照充足，热量丰富，昼夜温差大，非常适合芒果生长。

　　得天*厚的自然条件使华坪生产的芒果具有鲜明的特色。一是成熟晚：同一品种比海南三亚晚熟4-5个月，比广东湛江晚熟2个月，比广西白色晚熟1个半月，比云南元江、永德晚熟2个月，比四川攀枝花市晚熟20天左右，是我国纬度*北端的芒果产区。二是风味浓郁、营养含量高：芒果积累的营养成分多，风味浓郁，同一品种可溶性固形物含量比国内其它产区芒果高出1.2%-2.5%。三是色泽鲜艳：我县芒果生长季节光照充足，果实着色较好，不同品种呈现紫、红、橙、黄等不同颜色，十分美观。

　　华坪芒果主推品种特点：

　　红象牙：大果型红色品种，平均单果重650克，果皮光滑，成熟后底色黄色，盖色红黄色，果肉黄色，组织细密，纤维少，质地腻滑，肉滑汁多味甜，可食率高，可溶性固形物13%，品质良好。该品种抗逆性及耐寒能力较强，座果率高，丰产、稳产性能好，一般在八月中下旬开始成熟。

　　圣心：中小果型红色品种，平均单果重300克，果皮光滑，初期呈紫色，成熟后转黄红色，果实短卵形， 9月上、中旬成熟。果肉黄色，组织细密，纤维少，口感细滑，可溶性固形物16%，品质中上，有淡松香味。该品种抗逆性较强，丰产、稳产，耐贮运。

　　凯特：大果型红色品种，平均单果重800克，大果可达2千克。果皮光滑，底色黄色，盖粉红色，有淡紫色的果粉，皮孔多而小。果肉多汁，无纤维，风味浓郁且香甜，可溶性固形物占17%，品质较优。该品种丰产性较好，以高产、**、晚熟著称，较耐贮运。一般9月下旬至10月初成熟，*晚可挂果到次年2月份。

　　到2011年，华坪县共种植芒果15.76万亩，其中挂果面积7.63万亩，年产量达3.8万多吨，实现产值2.34亿元，是云南省*大的芒果生产县。

　　华坪芒果的产地范围为云南省华坪县中心镇、荣将镇、兴泉镇、石龙坝镇、新庄傈僳族乡，船房傈僳族傣族乡、永兴傈僳族乡共7个乡镇现辖行政区域。

　　华坪芒果质量技术要求

　　一、品种

　　凯特、 圣心、红象牙、热农一号等。

　　二、立地条件

　　产地范围内海拔1000m至1600m，土壤类型为红壤、砂质土、紫色土，土壤pH值5.5至7.0，土壤有机质含量≥1.0%。土层厚度≥50cm。

　　三、栽培管理

　　1. 苗木培育：采用本地三年芒或扁桃芒实生苗为砧木的嫁接苗。

　　2. 定植：6月上旬到7下旬。成龄园每667㎡(亩)栽植55株至60株。

　　3. 疏果：谢花后20天至30天进行，一穗果保留2至4个。

　　4. 套袋：在第二次生理落果结束后进行。

　　5. 施肥：每年每667㎡(亩)施腐熟有机肥≥2000kg。

　　6.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。

　　四、采收

　　1.采收时间：凯特采收时间为9月中旬至下旬;圣心采收时间为8月下旬至9月上旬;红象牙采收时间为8月中旬至下旬;热农一号采收时间为8月上旬至中旬。

　　2.采收标准：果实停止增大，饱满充实，果肩**;果皮颜色转暗，果肉由乳白色转为淡黄色，近核处现黄色;采下果实置于水中下沉或半下沉。

　　五、质量特色

　　1.感官特色：皮色新鲜，着色良好有光泽，外观亮丽，果粉较厚。肉色橙黄嫩滑，核小肉厚，纤维少。香味浓郁，风味*特，口感清甜爽口。