3158云南分站 > 美丽云南
那些适合带回家过年的云南特产

那些适合带回家过年的云

鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“...[详细]
云南六大特产,最喜欢哪一个?

云南六大特产,最喜欢哪

宣威火腿:宣威火腿具有鲜、酥、脆、嫩、香甜等特点...[详细]
米线源于云南,正走向全国!

米线源于云南,正走向全

米线是源于云南的特色主食,用米做成,颜色白净,口...[详细]
秋日配火锅,热气腾腾的爱,你们喜欢哪一种火锅呢?

秋日配火锅,热气腾腾的

入秋了,天气微凉,我把手往袖子里缩了缩,看了看路...[详细]

一张云南美食地图和一段旅行的故事

2018-05-03
过桥米线已有一百多年的历史。相传,清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,他的娘子常做他爱吃的米线送去,但等送到岛上时,米线早凉了。后来聪明的娘子发现鸡汤上那层油可以让汤保持温度。
[详细]

家里人需要这么的一道汤, 淮山农村地道靓汤!

2018-05-03
淮山煮粉肠猪肝瘦肉汤,不知道大家喝过了吗?这道农村靓汤也可以说是一道家常汤,因为大家都知道,淮山煮汤是非常好喝的,而且不少人在煮汤时都会第一首选淮山,淮山还可以煮排骨汤,鸡汤,鸭汤等一些好喝的汤式。
[详细]

一个人,开着面包车,自驾云南第15天

2018-05-03
从祥云出来一路向北,沿着省道220走,今天的打算去丽江宾川。这边的云层好低,有一种天空矮了一截的感觉,云层好像漂浮在每一座山的山顶上。这边的农民日子看样子过得好幸福,他们家家户户都有自己的特产。
[详细]

美食纪录之云南早餐—饵丝

2018-05-03
身为一个“挑食”的吃货,最幸福的不过找到一样喜欢吃的。我们生活的城市很大,喜欢吃的很多,也总会发现新的符合胃口的吃食。但想想外面好吃的更多,特别是一些地方传统美食小吃,真真是“可望而不可及”。
[详细]

云南十大特色美食 到云南旅游必吃的十样美食

2018-05-03
曲靖蒸饵丝,时间可以追溯到上个世纪80年代。当时在曲靖市学院街口有一家餐馆,虽然门面不大,但因该店供应的主要小吃品种蒸饵丝制作精细,风味独特,故每天都引得顾客盈门,几年间便声名大振。喜欢吃辣的顾客还可
[详细]

云南五大特色美食,你知道几个?

2018-05-03
凡是来云南的游客,都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线由三部分组成。汽锅鸡,因用汽锅蒸制而得名。昆明南部建水出产的紫陶汽锅,采用当地的红、黄、青、紫、白五色陶土制成,具有“色如紫铜,声如罄鸣,光洁如镜,永
[详细]

云南10种特色美食小吃、你有吃过几种

2018-05-03
小锅米线 米线是云南的特色小吃,小锅米线呢则是云南人最喜欢的米线烹饪方法之一。饵块,为云南特有,是昆明最著名的名特小吃之一。饵块系用优质大米加工制成,饵块可做成各种形状,除长丝叫饵丝外,其余不论饼形、
[详细]

云南25个少数民族特色美食!吃过10种算你厉害!

2018-05-03
阿昌族——酸辣谷花鱼,阿昌族大部分聚居在云南,是中国云南境内最早的世居民族之一。阿昌族喜吃芋头,传说古代庆丰收时,杀狗和吃芋头必不可少。稻田养鱼是日常吃鱼的主要来源,食用时多将鲜鱼用油煎或油炸,再加水
[详细]

吃货去云南必吃的特色美食,挑战你的味蕾

2018-05-03
过桥米线由鸡汤一碗、薄肉片、腰片、鸡片、鱼片各一盘、加上处理过的豆腐皮、韭菜、绿豆芽、豌豆尖、香菜和葱各一盘,以及米线一盘组成。正宗的过桥米钱吃起来味道特别浓郁鲜美,而且营养非常丰富,令人赞不绝口。
[详细]

云南保山,那些必须品尝的特色美食攻略大全

2018-05-03
保山饮食文化历史悠久,风味独特,以滇菜为基础,与马帮文化、侨乡文化、山珍资源高度融合,形成独具代表的地方特色。保山美食众多,食材资源丰富,以腾冲为代表,在云南独树一帜,具有油而不腻、酸辣有度、香而爽口
[详细]

云南特色美食撒撇,在云南才能吃到正宗的撒撇

2018-05-03
撒撇,从广义上讲,这是用特制配料凉拌肉食的代名词。主要有牛撒撇、猪肉撒撇(傣族称“撒达鲁”)、鱼撒撇(傣语称“巴撒”)。这三种撒撇取材料不一样,制法各异但口感都很好,一次食之,终生难忘。其制作方法繁琐
[详细]

云南曲靖特色美食 蒸饵丝

2018-05-03
饵是云南的一种传统风味食品。云南人喜欢吃饵,更擅长制作饵。云南饵品种繁多,下面来介绍的曲靖独特的特色美食——蒸饵丝,则堪称一绝。说到曲靖的特色美食蒸饵丝,时间可以追溯到上个世纪80年代。当时在曲靖有一
[详细]

云南特色美食,知道多少?

2018-05-03
云南菜以擅长烹制山珍、淡水鱼鲜和蔬菜见长,具有鲜嫩回甜,酸辣微麻, 重油味厚的特点,适合云南多民族人民的口味,自成一格,多姿多彩的地理风貌和干湿分明的立体气候,极其有利于动植物的生长,得天独厚的原料,
[详细]

5分钟即食小吃,风味百变的云南特色美食

2018-05-03
蒸饵丝似乎只有云南曲靖有。曲靖是一个滇东北的小城,无名但宜居,蒸饵丝算是曲靖人最常选择的早餐之一,因为它便捷,好吃,特别顶饱,胃口小一点儿的,到中午都还不觉得饿。饵丝来自于饵块切丝,饵块由大米加工而成
[详细]

油焖鸡,云南特色美食,或许你旅行时都没吃到!

2018-05-03
大致四步:熬酱、腌鸡肉、煮土豆、混炖云南油焖鸡用料,干香茅淘宝可以买到,金芥和香柳就云南只有南部一带才有,在昆明也只有几个很大农贸市场会卖。金芥的味道有点像是罗勒,如果追求菜品味道完整度可以用罗勒代替
[详细]

美味的菠萝鸡饭来了,想吃的可以在家免费吃个够

2018-05-02
做这道菠萝鸡饭顾名思义就是要准备菠萝,还有鸡和米饭了,除了这些还需要准备一些辣椒和灯笼椒,还有西洋葱,最后还要准备一些青瓜铺在饭的旁边,既可以美观又可以吃,一举两得非常有趣。
[详细]

旅游需要注意些什么?

2018-05-02
丽江大理在这四年内我去了两次都是自由行,第一次是和女儿是2013年,第二次是2016年和老伴也是自由行,网上订好机票和住宿客栈。丽江古城 木府 涑河古镇 玉龙雪山蓝月谷等处留下美好回忆
[详细]

冬天来道辣椒炒虾,这是一道湖南人最爱吃的家常菜

2018-05-02
辣椒炒虾这道家常菜需要的主料有:虾,需要的辅料有:辣椒,配料有:蒜子,盐,酱油这三样即可。辣椒爆炒这虾先把蒜子给剁碎了,这美味的蒜子一般炒出时都会经常用得上的,剁碎的蒜子可以放在锅里爆香
[详细]

来云南怎么才能吃到正宗的美食呢?

2018-05-02
1:过桥米线:云南人将米线的吃法发挥到了极致,煮、炒、凉、烫,无所不用其极,最有名的莫过于过桥米线了。吃法独特,将生的鸽蛋或者鸡蛋磕入汤碗,再依次加入生五花肉片和鸡肉片,轻轻搅动后加入烧肉等熟肉
[详细]

云南傣族传统美食

2018-05-02
傣族的饮食与饮食结构由其居住的环境决定,因炎热所致,味喜酸、辣、苦(凉),三者皆可助开胃化食,消暑解毒杀菌。其食物种类极为繁多,除庭园种植和家庭饲养的物产以外,山野河流所产,似乎都可入食,戏言
[详细]

云南美食之—牛撒撇

2018-05-02
牛撒撇是傣族的一道特色美食,傣族人民制作的撒撇具有麻、辣、苦、凉、甘甜、可口、色泽莹白的特点。他们对撒撇有着特别的偏好,不仅自己喜欢吃,还是招待客人们的上等食品。牛撒撇还具有一定的药膳价值
[详细]

再懂得美食的云南人 也忘不了街头巷尾的炸洋芋

2018-05-02
“来一份小盒炸洋芋,生脆些。”“来一份大盒炸洋芋,薄荷和折耳根都要。”停留在路旁的炸洋芋摊从来不缺食客,它们是来往行人们最风味的饥饿避难所。只需要三五块钱,饥肠辘辘就化为了心满意足。
[详细]

云南美食篇 特色杀猪饭

2018-05-02
曲靖市是云南杀猪饭最流行的地区之一,是年底最重要的民俗活动之一,其中宣威的杀猪饭可谓是杀猪饭的典型和代表。每到年关前曲靖市宣威的杀猪饭是最常见的-“民俗年画”,您只要到宣威农村走一走,随时随地都能看到
[详细]

云南都有哪些特色的地方美食?

2018-05-02
云南由于物产丰富而著称,同时作为省会也包罗了地州上各种特色。下面小编就给大家罗列比较不错的美食,到了云南一定要记得品尝哦~云南人爱米线众所周知,所以到昆明第一避不开的必定是米线,铁硼小锅米线、豆花米线
[详细]

云南美食攻略 云南特色美食小吃有哪些

2018-05-02
过桥米线:以其制汤考究,吃法特异,滋味鲜甜清香,咸淡相宜而成为云南特有风味小吃。豆焖饭:把青蚕豆与米饭一起烹饪,味道是非常不错的,云南这样的吃法就十分久远而普遍。大救驾:是云南的名吃之一,饵块用米制成
[详细]

阅读排行

热点专题更多

联系电话:023-62873158      地址:重庆市渝北区金开大道68号3幢22-1

增值电信业务经营许可证:渝B2-20120016 渝ICP备11000776号-1 北京动力在线为本站提供CDN加速服务

Copyright©2004-2021 3158.CN. All Rights Reserved 重庆叁壹伍捌科技有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎