盘点云南16个地州旅行必吃美食！

傣味菜在云南菜系中*享盛誉，西双版纳的居民以傣族为主，傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉类、水产食品为主，多用野生栽培植物做香料，具有*特的民族风味。

版纳美食中，*具代表性的有：“南秘”、布朗族菜、哈尼族菜、烤肉、青苔、酸笋煮鱼(鸡)、香茅草烤鱼、香竹饭，炒蕨菜[青苔]。名称大多是游客没有听说过的，值得一尝。版纳美食尽在夜市，除上述特色菜外，香草烧鸡、竹筒饭、烤竹鼠、蒸青苔蛋、熟鸡肉剁生、鸭脚、竹虫、油炸牛皮、油炸猪皮、等民族风味食品****，*符合南方人的口味。在夜间，游客边品尝风味佳肴，边观赏景洪城的夜景，五颜六色的灯光会使你流连忘返。当地的香竹糯米饭，在小摊上吃竹筒饭，2-5元就可吃饱。

如果您敢品尝昆虫，不妨考虑虫宴，除了蚱蜢、蝎子，还有蠕动的竹虫、蜜蜂幼虫等，一顿大约要120元，可供8人品尝。

餐饮地点**：

曼景兰风味一条街：曼景兰位于景洪城的东南角，紧挨市区。整个曼景兰寨子现有130多幢竹楼，四周都是凤凰树、芒果树和铁刀木，风光秀美。是有名的民族风味食品区，由于各式各样的民族风味餐馆分排于马路两旁，被人们称为民族风味食品一条街。

您到这里可以品尝到傣族风味菜，如香茅草烤鱼、酸笋煮鸡、油炸青苔、香竹饭、菠萝紫米饭等等，味道鲜美可口，用餐之际，还进行歌舞表演。

到曼景兰是了解傣族风俗习惯、风土人情得好机会。

金沙滩是热闹的烧烤夜市，因为景洪气温高，那里的人有在外乘凉吃烧烤的习惯。这里是景洪市区*大规模的一个夜市，入夜人声鼎沸，好不热闹，*好晚饭少吃，甚至不吃，每个品种尝一点都能把你撑死。