不可辜负的云南美食-丽江篇

在丽江，从来都不会为一顿饭而发愁，相反，选择困难症的人，才会每天痛苦地规划吃什么，在哪儿吃。纯正的纳西味道以烤肉、烤鱼、腊排骨为主，符合大部分人的口味，如果够大胆，还可以尝尝油炸竹虫和水蜻蜓。

这里的白天安静夜晚疯狂，许多陌生的面孔或歇脚或长驻。留下来生活过一阵子的人，对忠义市场一定不会陌生，那里是当地人清晨交易的地方。除了日照充足的丽江水果外，新鲜得恨不得当场生吃的各类花卉蔬菜也在那里自由兜售，同时出售的，还有云南**的野生菌类。带着晨露的光芒，一切食物都变得娇艳无比。

新城象山市场的腊排骨*锅被经营得风生水起，花马街沱江鱼府的三文鱼持续用亲民的价格维系着颇高的品质。行走至束河，还能在“1/3理想西餐厅”品尝到出自意大利**之手的薄底披萨。来到丽江，味蕾和心情都会在*放松的姿态下，得到*恰当的慰藉。

在丽江古城的小饭馆里，大多可以吃到这道菜。糯米、鲜猪血、猪大肠的组合，让这道**纳西风味的菜肴**想象空间，恐怕只有亲自品尝，才能描绘其中滋味。

丽江粑粑，并不是一种，而是多种。在很多人的心中它已经成了丽江的标志了，在大街小巷都有得卖。木府大院附近有一家专做丽江粑粑的小店，远近闻名，很多当地人都在那里买着吃。门口挂着的那块“丽江粑粑”的招牌都被熏黑了，可见小店历史悠久。