不要再用2C的思路做2B了！

从整个供应链上来说，蔬菜从农民手里要经过B1、B2、B3(分别是产地批发市场、销地批发市场、零售商贩)三道手，才能达到*终的R，也就是小餐馆手中。比菜价的整个商业模式都围绕着B3，也就是街头和菜场的小商贩来做，*先从他们的销售切入，形成B3-R的撮合交易平台，再砍掉B1和B2，将农民或屠宰场与小商贩直接对接。

比菜价创始人侯晓琴是阿里创业大军中的一员，曾在淘宝和天猫任部门总监。2014年，她看中蔬菜生鲜市场，开始在**上尝试B2C平台，但很快发现行不通，不仅成本高，还极容易被大平台碾压，于是转战B2B。

2015年初决定做平台时，很多人都不理解，因为当时大家普遍认可自营模式具有更大的价值。但侯晓琴始终觉得蔬菜生鲜这个领域采用自营模式有很大风险，因为蔬菜作为易损耗的品类，库存和配送都是个问题，而遍布街头的菜铺有着四个方面的核心价值

1.小商贩遍布城市的各个角落，因此库存分散，能够满足附近小饭馆的需求;

2.微库存需求明显，并且这些小商贩会用心维护微仓里的商品;

3.一公里配送相对简单，而且灵活;

4.商家和客户直接接触，客户关系的维护更为简单。

因此，侯晓琴认为撮合模式更适合蔬菜生鲜这一品类，由平台对这些小商贩进行管理。而目前，比菜价每一个出现投诉质量问题的订单，都会有业务员协助解决。