农民创业的项目可以选择那些？

农民就只能给他人打工吗?不!农村的劳动力充足，自然资源丰富，如果合理利用这些优势，进行科学创业，其利润也是相当可观的。而且，如今各地**相继**了一系列创业资金扶持政策，使农村创业成了吸引力*强、利润*高的行业之一。那么，农民创业项目有哪些是当今比较**的呢?我们来看看下文讲解。

改革开放近30多年来，我国花卉业以****的规模持续发展。从全国花卉生产布局来看，云南花卉生产位居****，广东第二，两地花卉产量占全国总量的一半以上。随着人民生活水平的提高，花卉消费主体已由集团消费转向个人消费;同时，全国花卉消费额以年均10%以上的速度在递增，拥有13亿人口的中国无疑是一个潜力*大的消费市场。

返鲜工艺四季卖，花生俏销走势好!以前，新鲜花生的反季节生产是空白，加上保鲜难度大，人们在秋收时节才能一饱口福，不论对于广大农户还是消费者来说都很遗憾。

干花生返鲜技术**了四季鲜食花生的先例，由此可见是比较实用的***，**市场潜力，刚从地里采收的新鲜花生果，水煮后其鲜嫩美味，且营养优于油煎炸或爆炒，深受现代人的欢迎和喜爱，一度成为市场上的抢手货。尤其是不少餐馆、火锅店、卡拉OK等餐饮娱乐场所，作为休闲小吃更是倍受青睐。返鲜花生的市场价格在每公斤4元左右，实际利润应该在一倍左右。如果是加工好的熟花生，做成麻辣的、甜香的、五香的等等口味后，价格就可以卖到每公斤6元左右。每天销售熟花生50公斤，利润是200元。如果采用黑花生和彩色花生效益则更高。

农民搞畜牧养殖已成为一项很好的创业项目，沧山黑山羊肌纤维细，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，被认定为绿色山羊品种，肉质优良等特点受到众多消费者的喜爱，酒店餐饮行业、肉制品加工业对此的需求日益上升，市场前景看好。经过养殖发现沧山黑羊适宜规模圈养或放养的，对于现有农村土地资源是比较丰富的，可以种植牧草或者利用现有的自然牧草资源来养殖的。