女大学生回家种地：彩色红薯带领村民走上致富路

女大学生回家种地：彩色红薯带领村民走上致富路，胡小黎，女，1980年出生，是西安市灞桥区洪庆街办岳家沟人。大学毕业后，她养过牛、开过酿造厂、卖过古玩，屡战屡败后，*终挽起裤腿走进农田。2007年胡小黎突发奇想种植红薯，将旁人认为“只能喂猪”的红薯叶子搬上餐桌，每斤卖到了10-20元的高价。

说起回归农田靠地吃饭，胡小黎说是无奈的选择。可就是这个选择，让她不仅成立了西安市灞桥区乐思薯红薯专业合作社，闯出了一份自己的事业，还带动周边的村民走上了发家致富的道路。胡小黎柔弱中又透着几分倔强。一直在外打拼、创业的她，开过厂子、搞过古玩，可为什么*后又回到农村选择了种红薯呢?

13年前的胡小黎刚刚大学毕业就结婚生子，公公患有肝硬化腹水，已近晚期，胡小黎的儿子十个月的时候，公公去世了，婆婆终日以泪洗面，无心家务。胡小黎事业刚起步时，小叔子和婆婆又病倒了。胡小黎刚做完阑尾手术，顾不上休息，就到处为婆婆和小叔子求医，可婆婆还是走了。

自己的身体需要调养，小叔子也需要照顾，一家人还要吃饭。胡小黎说：“那个时候我就想，种地有季节性，每年就忙几个月，闲暇时间比较多，还能照顾家人，听说红薯是个‘懒庄稼’，当年就能见效，就想试一试。”

胡小黎说，她的梦想是建立“社区农业”，开办起一个“假日农场”。邀请城里的市民加入进来，平时给他们配送新鲜蔬菜，周末闲暇时，让他们到农场劳动，亲自下地种红薯，享受劳动的乐趣。“干农业就俩字，充实!”她说，看着红薯一点点长大，心里逐渐被成就感溢满。

胡小黎说，她有几句话想送给即将大学毕业的想在农村创业的学弟学妹们：“创业途中充满困难，可既然认定了，就要去做，做了就要坚持。总会有成功的**。”