大二男生卖臭豆腐办厂月净赚3万

汉口学院大二男生杨诚自办四个臭豆腐摊，每月**过万元。就在臭豆腐摊开得风生水起时，他却做出了一个出人意料的决定——**摆摊卖臭豆腐，而是选择休学一年创办豆制品厂，打造属于自己的臭豆腐品牌。现在，杨诚已是一家拥有11个工人的豆制品厂**，每月净*3万元。

汉口学院艺术设计学院的杨诚，因自办臭豆腐摊每月**过万，曾上过报纸、电视等各大媒体。然而对于一直想开公司的杨诚来说，臭豆腐摊并不是他创业的**目标。

去年11月，上完大三的杨诚选择休学一年，结束了经营的四个臭豆腐摊，与朋友一起办起一家豆制品厂。创业初期手头资金紧，杨诚一切都以节约成本为主。为了少一个人的工*，豆腐厂建设期间，他在工厂住了半个月，每天和工人们一起挖土、背砖、搬石头、和水泥。因为目前豆腐厂的规模还不大，只有三条流水线，每天的制作量是根据订货量而定的，所以每天需要的工人数不定，于是他选择请工厂附近类似钟点工的工人。杨诚介绍，自己开办工厂没有找父母要一分*，建厂的资本是原先摆摊*来的5万元加上找朋友借的5万元，加上后来边*边投入，目前已经投入14万元。

[提升工艺]学生身份打动长沙豆腐师傅

食品行业*重要的就是口味。为了能使自己的臭豆腐口味地道纯正，毫无做豆腐经历的杨诚只得四处走访拜师学艺。让杨诚印象*深的是河北的一位师傅。去年12月时，杨诚在网上发现一位网友发了篇制作臭豆腐的帖子。经过多次联系，杨诚去河南见了这位网友“师傅”，“当时这位师傅带我去参观了他们那里的豆腐作坊，这位师傅还免费告诉我配方。”由于经验不足，开厂后，部分客户反映臭豆腐的天然臭味不足。杨诚介绍，臭味不足其实是卤水不精的原因。为了解决这一难题，他专门去长沙重金“挖”来一位臭豆腐制作经验丰富的老师傅。杨诚称，以前他在摆摊时和这位老师傅打过交道，但是*初请他时，他不愿意。“我亲自去他家里送上礼物，请他们全家吃饭。”杨诚说，“我又向师傅说了我学生的身份，师傅见我很有诚意，终于答应将配方卖给我。”就这样，杨诚解决了卤水不精的问题。

[推销产品]七次上门搞定“挑三拣四”商家

工厂刚开工时，为了能让商家选择自己生产的臭豆腐，杨诚每天带着臭豆腐“试用装”，一家一家地推销，让商家先试卖，“五六十块臭豆腐不到十分钟就卖完了，这么好的销量摆在眼前，**自然会选择我的臭豆腐。”也有“不买账”的，武昌一家臭豆腐连锁店的**，不是嫌色泽不好，就是嫌价格比别人贵，但杨诚依然耐着性子和**协商，前后一共去了7次，*终用真诚打动了**。不仅如此，杨诚还竭力为顾客服务，提供增值服务。发货时间、发货价格第一时间通知给顾客，帮他们监控销售情况，在顾客臭豆腐快卖完的前几天温馨提示要进货了，并根据销售情况建议进多少货……目前，杨诚稳定的客户已有30家，前期投入的14万成本也已经全部收回，而且每月净*3万元。杨诚表示，虽然自己有创业梦想，但一定会回到学校继续完成学业。