各种餐具的使用利弊

随着人们生活水平的不断提高，对使用的产品也越来越注意，餐具是家家户户都离不开的，好的餐具不仅对身体健康有**，而且利于人们的日常使用，那么如何选择一个有质量**的餐具呢?下面小编就来为大家分析分析。

1.不锈钢

日常中经常见到的就是不锈钢和陶瓷，不锈钢餐具基本是家家必备，不仅防碎又有隔热功能，使用起来**方便，但是不锈钢餐具在使用过程中也需要注意不能使用钢丝球或砂纸蹭擦不锈钢餐具，否则就会划伤不锈钢表面层失去光泽，其次在烹饪过程中，不能储存酸性食物，否则就会产生对人体健康不利的元素。

熬制**也是不适合用不锈钢的，**里富含多种有机酸等成分，这些成分在加热的情况下，很容易产生化学反应，产生化学毒素，还不能使用小苏打、漂白粉等强碱性或强氧化性的化学药剂，否则发生化学反应，对人体造成不利。虽然不锈钢餐具隔热，但是很容易沾油，因此在沾油后要注意不要使用会发生化学反应的物质，可以用菠萝皮、番茄酱等先涂抹在清洗。

2.陶瓷

陶瓷也是生活中常见的餐具，他历史悠久，造型多样，手感冰凉丝滑，容易洗涤，传导热慢，是每个家庭都有的餐具，在选择上，尽量不要选择那些色彩鲜艳的，陶瓷表面上的彩釉是*有可能成为影响健康的杀手，彩釉中的铅、汞、镭、镉等都是对人体有害的元素。

3.环保餐具

现在餐具还有一种就是环保餐具，它的原料采用天然谷物纤维制成，比如稻合健康餐具，就是一个环保餐具中的**品牌，它不添加任何色素、重金属、塑化剂，在使用上不发霉、抑菌、易清洗，热传导慢，不烫手，是一款环**康的产品。

天然的谷物纤维，安全环保。谷壳在压制过程中，形成天然的谷壳腊，覆盖在便当盒表面，摸上去手感丝滑也**了发霉的产生，同时结构的紧密，较强的硬度，让餐具不易摔破，经久耐用，是每个家庭的健康选择。