如何打造强势茶业品牌

2017-07-18来源 : 互联网

严格来说,市场上并没有所谓的好品牌与坏品牌之分,只有强势品牌和弱势品牌之别,茶行业也是如此。近10年以来,中国茶行业的发展速度远远快过以往,茶叶品牌化的步伐越走越快,很多人提出,未来的3—5年,将是中国茶业市场的洗牌期,如果不抓住机遇跟上时代的步伐,众多弱势品牌将不得不沦为强势品牌的供货商或加工厂,那我们如何打造强势茶业品牌?

强势品牌意味着什么?从企业角度来看,品牌意味着责任、优势、强大的市场渗透力和顽强的生命力;从产品角度来看,品牌意味着值得信任和品质可靠;从消费者的角度来看,品牌意味着放心的理由、购买的理由和骄傲的理由。

我们认为,强势品牌虽然不是一蹴而就的,其塑造过程却并非无章可循,如何打造强势茶业品牌?概括起来无外乎以下几点:定位是基础、产品是关键、团队是核心、服务是根本、策略是方向。  定位:品牌战略的基础  品牌定位是塑造品牌的基础,它决定了品牌的方向、策略以及在品牌运作过程中所涉及的视觉、空间、营销等一切呈现。如果缺乏对品牌的准确定位就开始做品牌,就好比在建造高楼大厦时,先施工后规划,其结果可想而知。我们也看到很多新兴茶业品牌,在缺乏必要的品牌定位的前提下,就大张旗鼓、振臂疾呼,描绘出一幅弘扬中华茶文化、振兴茶业经济的动人画卷,过于理想又显得盲目,*终陷入进退两难的境地。为什么要如此强调品牌定位的重要性?因为未来的市场必然是细分的,单个品牌几乎无法满足所有群体的一切需求。

想要在日趋激烈的市场竞争中特色鲜明、脱颖而出,只有结合企业的现实情况,完成品牌的**定位,找到市场的*佳切入点,并在此基础上持之以恒地实施品牌运作,才能让品牌真正走入消费者的心里,赢得持久的认可。  在对一个品牌进行准确定位时,我们需要秉承这几个原则:一是站得稳,有根基。品牌定位必须结合企业的现实情况,需要有与之匹配的产品质量和广泛的消费需求作为根基;二是展得开,能延展。品牌定位必须拥有足有的发散点和支撑点,为多角度、跨领域的品牌运作提供源源不断的资源;三是易接受,利传播。品牌定位或品牌观点必须要易于受众认知、理解和接受,才能够得到***速地传播,形成势如破竹的传播惯性。

产品:可持续发展的关键  产品是品牌与消费者之间*真实也是*具体的呈现,影响消费者对品牌的*终评判仍然是产品本身,所以说产品是品牌可持续发展的关键环节。讲到产品,我们要分两个角度去理解,一是产品品质,二是产品研发。  产品品质——推进农村茶业合作社模式 全面构建茶叶安全**体系  茶叶,归根结底是农产品。有人会说,既然是农产品,就必然受季节和气候乃至土壤变化的影响,某种程度上来说,即便有经验*为丰富的茶师拼配,也不可能实现茶叶口感上的**标准化。此话不假,但是,我们至少可以做到科学的种植、规范的管理、标准化的生产,我们至少可以建立起茶叶产品的安全**体系,让消费者喝得放心,赢得他们的信赖。  产品研发——寻求新的突破 **消费潮流  研发是做什么?在很多人的印象中,就是一个实验室,几个穿制服的人在取样、检测。这其实是一个误区,那只是产品安全质量环节的监控。一个市场的强势品牌,一定是通过研发和创新,来引导市场的消费潮流,永葆企业前进的动力。  团队:企业发展的核心竞争力  团队是企业发展的核心竞争力已经成为众多企业的共识,尤其是茶行业这样一个偏重销售为主的企业,是否拥有一支忠诚、稳定、思想统一、执行力强的团队显得更为重要。那么,在团队的打造和构建上,应该注意哪些原则呢?我认为有两个方面:一是机制,二是培训。  机制——完善人才培养通道 全面实施绩效考核

什么样的企业能够培养并且*终留住人才?这个问题我们要反过来问自己,如果我是员工,什么样的企业是我愿意长期待下来并且不断寻求自我提升的?我想,*先要建立完善的员工培养机制,提供通畅、透明、公正的人才晋升渠道。要充分结合每一个员工的个性和优势,告诉他们你可以做到什么,你需要朝着什么方向去努力,不光给他们画饼,还要告诉他们如何才能吃到饼。其次,工作的基本需求是谋生,员工的付出需要得到合理的回报。因此,对一个以销售为主的茶业品牌而言,全面贯彻绩效考核机制就显得特别重要。目标明确适当、奖罚合理分明,让员工看到奋斗的希望和盼头,也就能*大程度的激发员工的工作热情和主观能动性。  培训——设置层级培训体系 建立内部培训机制

层级培训体系对于员工尤其是营运线的员工非常重要。一般来说,营运线的培训需要分为三个层级体系:针对管理者和店长、针对店助、针对店员。各个层次体系不是**意义上的毫无瓜葛,要自下而上,逐级渗透。比方在针对店员的培训课程里,就需要告诉他们当店助需要怎样的能力和条件,给他们以向上提升的空间和动力。内部培训机制指的是培训的即时性和广泛性。作为营运线的管理者,你既是一个统筹人,又必须是熟稔一线的培训老师。要秉承“讲给你听、做给你看、请你做看看”的培训宗旨,随时随地在工作中培养团队,形成企业内部浓厚的学习氛围。

服务:谁是我们的客户?   每一个茶业品牌,都应该反问自己一句:谁是我们的客户?这个问题看起来似乎太过小儿科,但是很少有企业真正深入来思考过这个问题。客户,不就是我们的目标消费群体吗?这样的回答看起来没问题,但是在当前的茶行业品牌发展过程中,就显得不够准确。绝大多数的茶业品牌现在都投身于连锁加盟领域,而一个强势品牌的重要指标之一就是获得分销商的有力支持。怎样才能获得分销商(加盟商)的有力支持?关键在于我们以什么样的态度来看待分销商(加盟商)。一个强势品牌一定要牢固树立把消费者与分销商都当成客户来对待的核心理念。不要满足于开了多少家店,开店的速度有多快,而是扎扎实实做好加盟管理工作,帮加盟商来拓展销售渠道,帮加盟商来卖茶,加盟商获得利益了,就会更加专注于店铺的经营,销售额就会稳步提升,进货量自然水涨船高。*重要的是,在该加盟商所在的区域,进一行巩固和树立了品牌的形象。

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