面馆创业故事：没有团队的将军难以打出一片江山

面馆创业故事：没有团队的将军难以打出一片江山，识赵先生已经蛮久了，从他开始加盟重庆小面到现在，差不多也一月有余。此前一直没有太多机会接触，每次见面都匆匆而来匆匆而去。但印象中的赵先生脾气是蛮好的，见谁都爱笑，语气亲切不急不躁。

因为父亲离开得早，初中毕业的赵先生和刚上完高一的姐姐就不得不走出家庭给予的温室去面对社会的风雨飘摇。十几岁的年纪本该是享受青春的笑点和痛点的时候，赵先生却选择了南下。在所有的“人之常情”中，赵先生**不可能长成一个内心富足、性格和蔼、阳光开朗的人。可在我看来，赵先生是生生给了“人之常情”一个巴掌，他待人温和，进退有礼，对这个世界充满了好奇和善意。

从初出茅庐，到后来培养出很多机电徒弟的赵先生俨然已经成了一个”老司机”。十年时间，恪尽职守。赵先生用出色的成绩给了早早离去的父亲一个交代，也给了母亲关于十年前的离去一个很好的回应：母亲别有愧，儿子过得一点儿不差。

“不是我不坚持，是我没有办法坚持。当时没有人来帮我，就只有我一个人。跟踪物流、处理投诉、出件派件，全都是我一个人在操作。有时候半夜还能接到客户的电话，问单子到哪儿了。加上那个时候的物流市场还不是太成熟，如果快件被堵在路上，那毫无办法。本来三天的件，足足可以被拖一个礼拜。”

身边没有一个可以给出建议的人，没办法赵先生只好自己琢磨。琢磨着琢磨着琢磨出了一套自己的理论：看见人家卖什么就卖什么，自己没有底料就想办法问别人要。收罗了”**百味”，但是*后效果一直不佳。每天的营业额只能大概养活一家人，没有更多的剩余。“确实，没有有经验的人可以给出建议是比较容易走弯路的。”

“对啊，我现在就是在走弯路。当初我的预算是开店大概在10万以下，可左右还是给超出了。*投了不少，可效果却是一般。从这几年****来看，没有团队的将军是很难打下江山的。”选择煮打哥重庆小面，是因为看中煮打哥的态度。从赵先生决定加盟我们开始，我们一直在马不停蹄的在给赵先生的店做重装方案。从店面装饰到产品制定，从技术到营销。从产品口味改良，到**主推。“我看中你们结果和过程同等重视的态度，我也相信你们的专业可以带给我更好的帮助。因为相信你们。所以选择你们。”