天天向上里介绍的绍兴吴字坊臭豆腐怎么样?吴字坊臭豆腐加盟店至今在市面上具有很大号召力,其已经成为特色小吃中的一个**者,许多投资商已经在关注着这个热门投资创业项目。为什么吴字坊臭豆腐加盟店项目能风靡全国。是什么让吴字坊臭豆腐加盟店项目吸引众多小吃创业者的亲睐?
在台湾的小吃街头,少不了的一定是麻辣臭豆腐。吴字坊臭豆腐从街头就可以闻到麻辣臭豆腐的奇特味道。虽说闻起有臭味,但却反而能勾起人们的食欲。数到底,终究是麻辣臭豆腐客流*稳定。
天天向上里介绍的绍兴吴字坊臭豆腐怎么样?
1、分油炸和煮制两种
煮制:由师父调制精华大骨汤头,配合*家肉燥,加入十几味**材,需经过2小时的熬制,麻辣辛香,可加入丰富配料:鸭血,大肠,金针菇,平菇,白菜等等(所有麻辣烫可以加入的小吃配料都可以加入进去)。汤汁香醇可口。
特制的臭豆腐有劲道嚼劲(与豆腐干的口感接近)。喝一口汤,吃一口豆腐。
油炸:师父将臭豆腐炸熟后,用刀将豆腐切出小口,注入秘制辣酱。外脆里嫩。一口咬下去会有汤汁溢出,并且咔呲做响。要配合特制的酸甜泡菜一起食用。品尝浓香的臭豆腐时,又不失泡菜的清淡。美好的生活处处都充满着**,选择吴字坊臭豆腐实实在在,成就每个小本创业者的致富项目,期待你的加入。