我想开家瓦罐店古色传香大丰收

2016-02-07来源 : 互联网

我想开家瓦罐店,选什么品牌好?小编为你**古色传香瓦罐小吃,这可是当前市场中*活跃的小吃,其给人们带来的不仅仅只是一份美食,更多的是原生态和神秘瓦罐的特色饮食文化,以及古色传香的**品牌。并且至今依靠古色传香瓦罐小吃品牌成就事业的年轻人也不早少数。

小溪和林力就是以古色传香瓦罐小吃起家的一对情侣。为小溪和林力从大学时开始谈恋爱,小溪就是本地人,而林力的家乡远在西北,毕业后,两人没有像其他情侣一样劳燕分飞,深爱小溪的林力决定留在这座城市。为了将来的生活,为了娶到心爱的女友,林力事业心也开始滋生。两人筹划一番后,决定开快餐店。小溪只是简单的喜欢吃美食,而林力却考虑到上班族越来越多,年轻人都不喜欢做饭,快餐店无疑是他们的*选。

而且在这个区大型的连锁快餐店处于空白状态,小餐馆的食物顾客吃起来不放心。在一个月的时间内,他们确定下来了与古色传香瓦罐小吃快餐店合作,在城东开一家80平米左右的古色传香瓦罐小吃快餐店。林力去总部培训,学得快,7天本子上就密密麻麻的记满了各种**。因为是**次开店,林力特别好学,很多不懂的东西在总部工作人员的耐心解答下很快就豁然开朗了。

回到小溪的家乡,林力带回来的还有总部的一名工作人员,是负责帮林力开店的,店面装修采用古色传香瓦罐小吃快餐店全国统一形象装修,古朴大气,店里给人的感觉是干净整齐,适合白领用餐。小溪收银、林力负责制作瓦罐快餐,2名服务员负责收盘等工作,快餐店里面的工作安排得仅仅有条。

刚开始林力是自己每天去买菜,到后来和菜商建立了合作关系,由他们送菜过来。肉制品前一晚就得开始腌制,才会入味,第二天将材料和古色传香瓦罐小吃的秘制料包搁置于小瓦罐中密封好,再一罐罐放到瓦缸中用木炭*煨制。顾客来了就可以很快的拿到自己点的食物,刚开始古色传香瓦罐小吃**可以卖200罐,到后来的300罐、400罐、500罐、600罐,古色传香瓦罐小吃的销售量越来越大。

到现在古色传香瓦罐小吃**可以卖出千罐左右。去年春节,林力再去向小溪的妈妈提起婚事时,得到了肯定的回复。小两口用父母给的*和自己*的*全款买了婚房,古色传香瓦罐小吃快餐店成就了小人物的精彩。

标签: 瓦罐小吃

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