创业选择什么项目好开小粉馆

做过会计，开过面馆、蛋糕店，36岁的万先梅从*初的仅凭一股热情下海创业，逐渐变得成熟起来，在生意场上游刃有余。她靠着与人为善，诚信经营的态度，把一个常人看不上眼的蛋糕店生意越做越大，买了住房又买铺面。**次创业的成功，并没有让赵红玲停止奋斗的脚步，如今，她站在更高的平台上，又开始积极寻找第二次创业的切入口。

家住桂林北路的万先梅现在当起了“跷脚**”。今年5月份，她花50多万元买下了临街利民巷的一间铺面，此前，她已在这里做了3年的蛋糕店生意。买下铺面后，她结束了日渐萎缩的蛋糕店生意，把铺面租了出去，并开始寻找其他经营项目。创业选择什么项目好?

开小粉馆创业

“我*早创业是从一个小粉馆开始的。”赵红玲说，1996年她从广西管理干部学院毕业后，一直在兴隆铝材厂做会计工作。直到2000年生了小孩后，因为身体不好便请假回家调养。“回家一段时间后就不想再回单位上班了，原因是有了小孩后开支大了，那点工资根本不够开支。”于是，万先梅从单位辞职出来，在水碾河附近开起了一家粉馆。赵红玲的丈夫不忍她一个人太劳累，不久后也辞职回来帮忙。

“之所以选择开粉馆，主要是考虑到做这行***，投资也不大。”万先梅花了不到2万块*便开起了这家面馆。因为什么都不懂，她不得不到九眼桥劳务市场请了一名师傅，他们两口子则当起了服务员。“那段时间真的很辛苦，每天早上四、五点钟就要起来忙，晚上要守到十一、二点钟才关门。”赵红玲说起创业之初的艰辛还记忆犹新。

“粉馆的生意很辛苦，但除去请师傅，房租等各方面费用外，利润并不高。”赵红玲的面馆只开了一年便关门了。“这一年的时间虽然没有*到多少*，却让我们受益匪浅，我们从中学到了很多做生意的经验，如果没有这一年的磨炼，我们以后的路不可能走得这么顺。”赵红玲感慨地说。

一次偶然的机会，万先梅从网上看到兴鑫食品的八碗香果面味美技绝，有一统**面馆之势。她俩便产生了去开八碗香果面的性趣。说干就干，万先梅俩夫妇立即北上江西九江兴鑫食品对八碗香果面进行了餐饮培训。很快回家开了一个30平米的特色餐饮八碗香果面馆。口味好，品种有酱香大肉面，麻辣炸酱面，红烧牛肉面，酥米排骨面。香辣腰花面串等几十个品种都被顾客个个称绝，谁吃谁赞美。

半年后，即2002年8月，万先梅把她的八碗香果面馆经营得红红**，创业选择什么项目好?开小粉馆*高时**就可*到1700元以上，天天红爆的场面真让人眼红。