怎么开烧烤小吃店烧烤店必学的入门账

时尚的更新，烧烤食品因其自然淳朴的做法，成为越来越多朋友的喜爱，选择烧烤加盟也成为越来越多的朋友的喜爱，选择烧烤加盟，很多朋友虽然想开点但是不知道怎么算计投资成本，下面就带你来了解一下选择烧烤小吃开店怎么算成本!

烧烤市场深不见底，潜力*大，即将迎来**式消费。小吃行业的****，如何计算投资成本成为投资者们的*要问题，怎么开烧烤小吃店?投资计算方法介绍如下：

1、月费用总额=月房租+月工资总额+月工商税收费+月水电+月杂费等

这里不能把开店时的投资算在内，因餐馆在不开时要转让的，而有的会转亏，有的会*，是个不定数，杂费包括吃住卫生等费用，燃料费一般进入成本。

2、烧烤小吃开店日总费用额=月总费用/以30天，

3、毛利率=[售价-成本]/售价*100%

注：这里的成本包括调料，菜价及燃料等，通过这公式也可计算一道菜的成本和售价。

4、月**点销售额=月费用总额/毛利率也可日**点销售额=日费用/毛利率(或等于月**点销售额/30天]

5、月毛利额=月销售总额-月总成本

注：这里的总成本是月进货额减去库存额。

6、月利润=毛利额-月费用总额

怎么开烧烤小吃店?小编温馨提醒：以上的烧烤小吃开店利润没有包括开张投资的摊销，开店除了需要掌握一定的开店知识外，还需要根据你自己的实际情况来定，如果你对于开烧烤店有兴趣，赶快留言了解更多加盟资讯吧。