兔肉怎么样?是不是很美味呀?下面我要为大家介绍的就是一款地道的兔味美食,那就是巴仙手撕烤兔。祖国医学《本草纲目》中记载兔肉性寒,味甘,入脾,具有补中益气,止渴健脾,滋阴凉血解毒,利大肠之功效,也有古诗赞誉:“兔肉处处有之,为食品之上味”“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”。
巴仙手撕烤兔加盟美食
巴仙手撕烤兔经过烧烤平衡了其性寒的特性,加之纯中草药秘制,故食后不易上火;同时因采用巴仙独创的全自动下排烟烧烤机制作,使肉品均匀受热,均衡热能,均匀营养,不呈现烤焦,烤糊的现象;烧烤过程中产生的烟气未接触到兔肉时便被自动排烟系统从下方抽走排出,保证了食品的安全性。
巴仙手撕烤兔巴仙味道
巴仙手撕烤兔加盟美食——巴蜀神仙,皆乐食之;作为巴蜀名小吃、名特产采用文氏独特的祖传红草药配方(麻辣爽口而不上火),选料考究(绿色生态兔),精心秘制,口味香醇;肉厚处醇香粑软,肉薄之处酥香脆爽,腰肋裙边似脆似韧、越嚼越香;细细嚼之齿间久久留香,不是野味,胜似野味,是居家待客,娱乐休闲及旅游、探亲的首选特色食品。