麻辣掌门烤鱼连锁皇帝微服私访,驾临济南,忽遇清流婉转,水韵潺潺,溪中游鱼往复,肥美异常,正直用膳之时,恰无饭馆,遂命随从捕鱼烹之,御厨没有在如此简陋的条件下做过膳食,一时找不到合适的烹调方法。正在四处欣赏美景的乾隆爷闻到扑鼻而来的鱼香,以为是御膳做好了,循着美味走过去,却发现一位老渔夫正从一口瓦缸中取出一条烤制初成的肥美草鱼,麻辣掌门烤鱼连锁缸口正冒出缕缕香气。诱人的鱼香正由此而来,即便是尝尽山珍海味的乾隆爷也从未品过瓦缸烤鱼,如此美景,遇此佳品,龙颜大悦。
麻辣掌门烤鱼连锁老渔夫见此人气宇翩翩,风度不凡,言谈举止温文尔雅,便予鱼共品之。乾隆爷连食三条,大呼,此间美味天上有,人间难得,乐神仙!后皇帝命御厨学此佳肴,并宴请群臣共品人间美味。得到皇帝的赏识,此用特质瓦缸烤制的鱼类也成为齐鲁大地的绝世佳肴,一代代的流传开来。经过不断的历史传承,堂结合现代饮食的发展趋势,在精选上等黄河鲤鱼,麻辣掌门烤鱼连锁配以二十二味**药,加以总部提供的秘制配方的基础上,推出先烤后炖的鱼*锅做法考究,口味*特。在注重形美、味美的同时,兼顾膳食营养成分的摄入比例。
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