云南最大高原特色果汁生产线投产

12月28日，由云南恒丰食品有限公司建设的18000罐/小时现代化果汁饮料生产线在昆明市嵩明杨林工业园建成投产。云南的高原特色生态绿色果汁饮品，将以此为起点，以现代化经营、规模化生产的崭新姿态全面参与**果汁饮料市场竞争。

据介绍，云南恒丰食品有限公司是云南省*批食品标准化厂房工业园区按入园标准选择进入的食品饮料骨干**企业。该项目投资2亿余元，占地38.2亩，总建筑面积37890平方米，旨在依托先进的PRT技术装备，打造现代化的高原特色农业深加工生产基地。

云南是水果资源大省，约占全国果树种类的66%，充分开发利用云南的**水果资源，对促进云南经济发展有着极为重要的战略意义。云南省委、省**把建设绿色经济强省作为云南发展的主要战略目标之一，到目前已在全省建立50个水果生产基地县，种植面积超过100万亩，使云南的水果基地已初步形成区域化、规模化的格局，发展水果产业已成为云南广大农村脱贫致富的重要手段之一。但是，由于历史等多方面的原因，云南果汁饮料一直不能摆脱无规模化生产，无知名品牌产品，无具有相对占有率市场的“三无产业”困境。2010年全国果汁类饮料已接近2000万吨，但云南的果汁饮料生产销售还不到5万吨，仅占全国果汁饮料市场的0.04%。

项目负责人表示，作为云南特色水果的酸角，目前市场多以干果进行销售，产业链短，附加值低。要实现产业的快速发展，必须走深加工发展的路子，促产业转型升级。在产品开发上，恒丰**放在云南的特色水果资源上，18000罐/小时现代化果汁饮料生产线的投产也将大幅提升酸角、芒果等云南特色水果饮料的生产规模，这将为云南省开发利用植物资源起到一个很好的促进**作用。