曲靖椰之家多恩公司加盟

2014-11-14来源 : 互联网

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调配一杯好奶茶,*关键的是奶精与茶叶必须有很好的搭配性,中国奶茶网的陈老师指出,并非所有的奶精与茶叶都能搭配,就像有生命的人一样,并非两个好人或**的人就能够很好的合作,必须兴趣相投或互补,搭配才能愉快,奶精与茶叶的搭配正如有生命有脾性的人的关系一样。例如:使用咖啡红茶、金香奶茶,其搭配的奶精*好奶味较重,即使略有杂味亦无大碍,有时反而易衬托口感的丰富饱满,而使用纯红茶、阿萨姆红茶、伯爵红茶、茉香绿茶,奶精则不能有丝毫杂味,必须使用很纯的奶精方可,且*好这种很纯的奶精本身含有天然的奶香味、天然的油脂香味,才可调出一杯好奶茶。*后,必须掌握茶叶的制作方法,茶叶一般有泡茶、煮茶、撞茶三种基本方法,一般而言,制作奶茶时,红茶应泡、绿茶应煮、茶粉应拉(或撞),茶叶本身的茶味和香味才能**散发出来。

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