西双版纳有什么特产 云南西双版纳特产介绍

2018-06-23来源 : 互联网

勐海普洱茶是云南省西双版纳州勐海县的特产。普洱茶茗重**,勐海茶香飘万里。勐海,无愧于“普洱茶圣地”的美誉,得天*厚的自然环境孕育了勐海茶**的原料;源远流长的种茶、制茶、贸茶历史,积淀出茶深厚的文化底蕴;传承与创新中的神奇绝妙工艺,凝聚出品质*特、琳琅满目、陈韵诱人的普洱茶。

勐海,保存完整的古茶树资源4.6万多亩 ,1700多年的巴达贺松野生型茶树王800多年的南糯山栽培型茶树王已经在百姓心中成为了神树。

勐腊小耳猪是云南省西双版纳傣族自*州勐腊县的特产。其体躯短小,耳竖立或向外横伸,背腰宽广,全身丰满,皮薄、毛稀,被毛以纯黑为主,其次为“六白”和黑白花,还有少量棕色的,0多为5对。勐腊小耳猪按体型可分为大、中、小三种类型:大型猪体型较大,面平直,额宽,耳稍大,多向两侧平伸或直立,颈部短、厚,背腰平直,腹大而不下垂。

香竹烤饭,是西双版纳傣族的名品,以清香浓郁,软糯洁白,形美划一,而*具一格。西双版纳傣族囱*州,是滇南粮仓。主体民族为傣族,傣族属古代百越集团,他们临水而居,云南种植稻谷的先进民族。自古以来,他们与稻米结下了不解之缘,主食大米,向来讲究。米碾出后,必须过筛,整粒的人吃,破碎的喂牲畜。香竹饭的烹制,反映了他们的聪明才智,又适应了他们向富裕型转变的口感要求。 原料: 主料:糯米(或紫米)1千克。 配料:花生米200克。制法: (1)选用嫩香竹3节,一头留节当底,一头锯去竹节为人口。花生焙香捣碎。

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