云南的这些美食，从视觉上就能征服你

植物屏边花米饭，壮族传统的“三月三”民俗文化节风味食品。主要精选头年上好的糯米为主料。山上一些野生植物的根茎花叶，用它们提取色自制的色素和选好的糯米共同浸泡使其着色，然后放到甑子里蒸熟。色香味具全，糯糯的口感惹人喜欢。

既可口又好被身体消化吸收。纯手工鲜花饼，云南特有的食用玫瑰花入料，具有云南特色的**点心代表，也是中国四大月饼流派滇式月饼的**代表之一。起源于300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鲜花饼，因其特色风味历为宫廷御点，深得乾隆皇帝喜爱。

云南荞包，苦荞健康养生，略苦但有清凉降*的功效，非常适合早上作为早点，色泽金黄，馅料多样，入口酥化，营养丰富。调糕藕粉，云南一大特色名小吃，它与其他地方的藕粉制法有所不同，食用时应用瓷羹将藕粉上的米糕搅碎，与糖稀、玫瑰酱以及果仁充分混合，从而让人感受到菜色的外观美与味觉美。

红糖透着粘稠，玫瑰酱散出芬芳，食客唇齿舌尖萦绕着香酥，沁着甜润。瓦片烤乳饼，非常有特色的云南美食，乳饼柔软，吃起来口感非常好，乳香焦香交织，是很好的点心。不过吃不惯腥味食物的人要慎点哦。云南墨江红米线，米线爽口滑溜，怎么吃都吃不厌。

配上蔬菜蘸料，健康又有滋味，是*有云南风情的食物。米线用沸水稍煮至熟即可，搭配的蔬菜可以根据自己的喜好选择。