有些朋友可能是被汽锅鸡这道菜名局限住了烹饪的创意,认为汽锅只能用来做汽锅鸡。其实,但凡只要是能用来蒸和煮的食材,汽锅都可以做!所以,今天,我们就跳开传统思维,来**思维,做两道及其简单,但是味道鲜美的汽锅丸子吧。
*先来做一道午餐肉丸子汤。主料有:午餐肉,鱼丸,虾丸,牛肉丸,葱花。将这些食材一起放入汽锅中,蒸30分钟左右,在出锅前撒一点盐和葱花进去就可以了,简单易学,并且味道也是**的。第二道丸子菜是西红柿汽锅丸子汤。
主料有:西红柿,牛丸,鱼丸,蟹丸。把西红柿切片后,放入汽锅底部,然后再把丸子放在上面就可以了,蒸30分钟左右即可,出锅前撒一点盐进去。就做成了这道简单,但是味道鲜美的西红柿汽锅丸子汤了,这道菜保留了丸子的鲜美和西红柿的酸甜,可谓是开胃十足的好菜啊!
怎么样?这就是汽锅的其他烹饪方法了,简单易上手,就算平时不怎么做饭的朋友,也能很轻易的学会哦。