刘学明:顺水鱼火锅创业史

当重庆*锅遭遇地沟油、口水油等负面信息包围的时候，一家叫顺水鱼馆的重庆鱼*锅品牌却异军突起，不到一年时间， 30 多家店如雨后春笋开遍祖国东西南北。究其原因，除了顺水鱼*锅背靠中国餐饮 50 强企业五斗米集团这棵大树之外，更让人惊爆的消息是，负责顺水鱼馆运营的重庆顺水行运饮食文化有限公司总经理竟是曾因为勇斗 5 名持刀*匪荣立军队一等功的刘学明。

作为军队的楷模，创业的典范，刘学明说：“如果创业不成功，如果顺水鱼*锅不能给加盟商带来利益，不能给消费者带来实惠，我就是顺水鱼的罪人，军人的耻辱。”

尽管顺水鱼馆官方网站上打起了“退伍军人加盟顺水鱼， 8 折优惠加盟费”的广告。但并不是所有的人都知道这各中缘由。对于那段过往**，作为顺水鱼馆的总经理刘学明也不愿意多谈。但是我们依然能从当年的媒体上获悉，刘学明获得一等军功章背后的**事迹。

1996 年 2 月 27 日《法制周报》头版头条的标题是《战士刘学明大智大勇擒劫匪某集团军党委为他记一等功》。文章详细记载了 1995 年 10 月 7 日下午 2 时许刘学明大智大勇擒劫匪的事迹：

“因公出差的刘学明乘陕西苏坊至澄城的长途客车返回部队时，发现车上 5 名男子持凶器、明目张胆第在二十几名乘客口袋里掏*、搜物，气焰十分嚣张。”刘学明想到车上人多，硬拼会伤着乘客，还会让劫匪溜掉，所以他*先挡住车门要求司机把车开到公安局去。劫匪顿时一惊，被这个小个子展示的临危不惧的举动所折服。

从 1990 年 18 岁入伍，到 2001 年从部队转业，刘学明获得的不仅仅是这一个一等功，还有多次三等功。更重要的是，军队培养了他自强不息、永不放弃的创新信念。