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傣味蜂蛹好吃吗?去哪吃*正宗?乍听这道菜让人不禁有点害怕不敢下咽,但这却是云南昆虫席中的一道名菜。而且是地地道道的傣味菜,充满了异域风情,吃惯了普通的食物,偶尔尝尝还是别有一番风味的。
主要原料:蜂蛹,木姜子,洋番茄汁,胡辣椒,柠檬水,茶树,香根等。
制作方法:把精心挑选的蜂蛹炸酥后加入木姜子、洋番茄汁、胡辣椒、柠檬水、茶树、香根等调料凉拌,酸辣爽口。
口感风味:原汁原味,异域风情,酸辣爽口。
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