年产5000吨高原特色有机食用油

项目名称年产5000吨高原特色有机食用油深加工系列产品生产线建设项目

项目所属行业农业(特色产业加工)

项目主办单位丽江永胜边屯食尚养生园有限公司

项目建设地点丽江市永胜县永北镇胜利村委会西关坪

建设性质新建

项目简述项目建设总投资12630万元。建设内容为：建设4000吨有机核桃油深加工生产线一条(野生铁核桃8000吨、夹棉核桃15000吨)、1000吨有机青刺果油生产线一条(青刺果籽4000吨)，4亿粒核桃油青刺果油软胶囊生产线一条，并进行相应的技术升级改造，进行设备购置、改建厂房及辅助生产、公用、环保、配套附属工程等建设。本项目建成投产后，可年均实现销售收入3.2亿元，年均实现利润总额3150万元, 项目总投资收益率25%，投资利税率28.5%，税后财务内部收益率27.8%;项目投资回收期年3.7年，中长期贷款偿清年限2.6年，盈亏平衡点57.2%。直接解决400多人的就业，间接带动10000多人的就业，增加农民收入20000万元以上。

项目实施依据1)《关于加快木本油料产业发展的意见》(云南省人民**)

2)《关于加快核桃产业发展的意见》(云南省人民**)

3)《丽江市人民**关于加快发展木本油料产业的实施意见》

4)《云南省“十一五”新型工业化发展规划纲要》、

5)《云南省县域工业特色产业发展规划》

项目在本地区的作用与地位(1)项目的实施对丽江市乃至全省以核桃、红花籽、青刺果为主的木本油料发展有积极的推动和**作用。

(2)项目在丽江市国民经济中将占有重要地位。项目实施后，可实现年均工业产值4.14亿元，带动农业产值2.14亿元，提供社会直接就业岗位300余个，在丽江市国民经济中将占据重要地位。

(3)项目有助于满足消费者对绿色、营养、安全及功能性食品不断增长的需求。本项目基于核桃、青刺果、红花已被广泛认同的健康和**功效，采用先进实用技术开发出一系列绿色、营养、安全、健康的不同品种、不同档次和不同性能的核桃、青刺果、红花精深加工食品，可从多个层次和角度满足消费者的需求。

建设地点的自然条件和社会经济情况简述 永北镇位于永胜县东部，总面积242.7平方公里，镇内城关坝海拔2140米，*高处为灵源办事处大脑山顶(海拔3050米)。气候属低纬山地季风气候的寒温带型，年平均气温13.5°，年平均降水量929.8毫米。

永胜县辖15个乡(镇)，147个村民委员会，1366个村民小组，居住着汉、彝、纳西、傈僳、白、普米、傣、苗等23个民族，幅员面积4937km2，全县有效耕地面积402075亩，是一个典型的传统农业县。全县总人口396880人，其中少数民族人口128451人，占32.4%;农业人口362577人，占总人口91.4%。全县实现生产总值17.7亿元，增长10.8%。农村经济总收入89249万元，人均GDP4770元。

项目建设内容建设4000吨有机核桃油深加工生产线一条(野生铁核桃8000吨、夹棉核桃15000吨)、1000吨有机青刺果油生产线一条(青刺果籽4000吨)，4亿粒核桃油青刺果油软胶囊生产线一条，并进行相应的技术升级改造，进行设备购置、改建厂房及辅助生产、公用、环保、配套附属工程等建设。

项目建设地施工条件厂区内地势平坦，区域内无不良地质现象。地基土地承载力和场地、厂房稳定性好，工程地质满足设备进厂要求。

项目主要原料、辅料资源供应及了大量资源可利用情况本项目主要原材料主要为核桃、青刺果：

核桃方面：239.27万亩(古城区16.75万亩，玉龙县49.03万亩，永胜县71.37万亩，华坪县32.21万亩，宁蒗县69.9万亩)，根据《丽江市“十二五”生态产业发展规划》，全市“十二五”期间规划种植核桃225万亩(古城区12万亩，玉龙县60万亩，永胜县70万亩，华坪县40万亩，宁蒗县53万亩)。在丽江现有239.27万亩核桃中，有70多万亩已进入挂果期或盛果期，年产核桃约25000吨，20-30万亩将逐步进入挂果期。

青刺果方面：丽江自1998年起实施青刺果产业化项目至今，现已成为全国*大的青刺果产区，野生资源和人工种植基地面积已达15万亩以上，而在丽江适合青刺果人工种植的面积有73.67万亩，**发展潜力。青刺果产区主要分布在丽江市位于长江上游金沙江天然林保护及退耕还林**区域的荒山、荒坡、箐沟地带，人工种植基地分布在28个乡镇的少数民族杂居区域，其中60%以上为国家和市级贫困乡镇。现野生资源年产干籽1000-1500吨，人工种植基地近8万多亩的基地开始挂果产籽，年产干籽4000吨以上，青刺果的产业化开发已具备良好的基地和原料基础。

因此，本项目依托全省资源优势，本地原料有**，周边有支持，原料供应有充分**。

交通运输情况项目片区是以仓贮运输为主要功能的片区，西面紧邻永胜通往宁蒗、大理、四川攀枝花的主干公路(S320)，交通条件非常好。

工艺技术方案简述目前*好的油脂加工工艺是冷榨工艺，冷榨又分为液压冷榨、螺旋冷榨及超临界低温萃取工艺。本项目采用液压冷榨，先生产头道冷榨油，液压冷榨饼经破碎后再采用螺旋榨油机进行二次冷榨，余下的饼粕采用超临界进行低温萃取。

1、液压冷榨

原料→清理→装袋冷榨→人工卸饼

↓

头道冷榨油

2、螺旋冷榨

冷榨饼→破碎→螺旋冷榨→饼→超临界低温萃取

↓

二道冷榨油

冷榨油→初滤→真空充氮静置7—10天→精滤→冷榨成品油

项目前期准备工作进展情况目前公司已完成了项目的备案许可、环境评估、建设用地的征用，建设用地及建设工程的规划许可，生产车间等土建工程的建设也在按进度顺利实施。

项目可享受的优惠政策该项目可享受国家对农产品实行免税相关政策和丽江市所有招商引资项目相关政策。

项目对环境影响的初步评估主要污染物包括废水、废渣、废气、噪声。对环境污染重的是废水和锅炉废气。

1、废水

本项目锅炉蒸汽冷凝水通过冷凝水回收装置可回收60%软水返回锅炉;冷水经风冷塔冷却后循环使用。产生的废水主要有原料、设备和地坪冲洗水及生活污水。

2、废气

来源于锅炉的烟囱排放气，主要污染物是烟尘和SO2。项目采用水沫麻石除尘器除尘，经处理，烟气排放符合《锅炉大气排放标准》。

3、固体废物

主要是锅炉废渣，用于铺路、制砖或运到环保部门指定地点堆放。

4、噪声

车间内噪声*理采取隔音和消音的方法，对产生噪声的设备在土建设计时采用隔音和吸音板、吸振等措施，另外在设备选型时应选择低噪型设备，设备布置时，尽量将噪声源设备封闭布置。通过以上综合防*措施可使车间内噪声降至80dB(A)以下。

车间外，在厂区空地上合理植树、种草，使绿化面积大于15%，对噪声形成屏障，使厂界的噪声控制在“GB12348-90　工业集中区”的限制内，将工厂建成花园式工厂。

总之，本项目以清洁生产和循环经济的理念对污染源进行了有针对性的*理，废水、废气、废渣*理合理，不对环境产生影响。

投资估算及资金筹措本项目新增投资23000万元，其中：新增固定资产投资11500万元，铺底流动资金1130万元。项目**方案为：企业自筹8630万元(含银行贷款利息)，申请银行贷款4000万元。

产品或服务的市场预测及分析核桃油、青刺果油，是真正纯天然的有机食品和高营养增智型食品，近年在国际市场上倍受青睐。核桃、青刺果属稀缺资源，据2006年的统计，全世界核桃干果总产量172万吨，其中我国年产核桃约50万吨，占全球产量的近30%。由于全球核桃干果(仁)消费需求旺盛，可用于榨油的原料紧缺，核桃油一直是国际市场的紧俏商品，长期供不应求，价格不断上涨。即便全球核桃的50%用于榨油，全球核桃油总产量也仅20余万吨(国内应达每年6万吨以上)，不足橄榄油的10%，难以满足市场需求。公司与云南省粮油产品质量监督检验二站、云南省卫生防疫站、北京市营养源研究所、省科委测试中心合作，开展了青刺果油营养评价，青刺果油富含多种人体必需的脂肪酸和脂溶性维生素A、D、E、K及多种生物活性物质，不饱和脂肪酸含量高达70%以上，其组成与人体脂类非常接近，是一种人类的新资源食品，青刺果油经口无毒，无遗传毒性和无致畸作用。

国内核桃油的生产主要集中于云南、新疆、河北、陕西等省份的小企业，企业分散、平均产出规模不足100吨/年，全国总产量不足5000吨/年，不能满足国内日益增长的市场需求，价格一直在高位运行。尽管近几年国内核桃种植发展迅猛，但由于核桃生长周期长，因此，核桃油生产原料紧缺的状况在未来相当长的时间内将难以改变，核桃油供不应求的局面也将维持至少10-15年，短期内甚至会进一步加剧，市场前景非常乐观。

从竞争格局来看，整个高端食用油市场除橄榄油已经进入分散竞争外，高端食用油市场无论是品类之间还是品牌间都还没有形成格局性的竞争。虽然中粮集团、嘉里粮油、鲁花等行业巨头均已介入核桃油市场，并推出“滋采”等有一定影响力的品牌，但仍不足以形成寡头，任何企业均有充分的机会进入市场、推出新的品

初步经济效益分析本项目建成投产后，可年均实现销售收入3.2亿元，年均实现利润总额3150万元, 项目总投资收益率25%，投资利税率28.5%，税后财务内部收益率27.8%;项目投资回收期年3.7年，中长期贷款偿清年限2.6年，盈亏平衡点57.2%。直接解决400多人的就业，间接带动10000多人的就业，增加农民收入20000万元以上。项目盈利能力、偿债能力和抗风险能力较强，经济评价可行。

合作方式独资、合作