云南华坪县芒果的旅程

从试种到产业化发展再到精深加工，一个芒果的旅程，成为华坪高原特色农业发展的缩影。今年华坪全县种植芒果16.16万亩，挂果面积10.2万亩，预计产量可达6.63万吨，产值达5.17亿元，“中国**晚熟芒果之乡”的称号当之无愧。

夏末秋初，当全国大部分地区芒果销售已接近尾声时，华坪芒果才开始陆续上市。在华坪县，山中的果园、路边的缓坡，随处可见丰硕的芒果压满枝头，黄色、绿色、橙色、紫色、粉色，形态各异，果香弥漫。

外来树种扎根华坪

芒果并非华坪本地特有的树种。1965年华坪的一名农技师将3棵芒果树带回来试种时，农民们只觉得新奇。虽然当年的3棵树种*终只成活了1棵，但就是这一线希望让“敢吃螃蟹”的人看到了生机。

荣将镇**村18组村民刘宗顺就是其中之一。1988年他试种了80多棵“三年芒”，*终成活了30多棵，他决心以发展芒果种植**。

1994年，刘宗顺和侄子李德福承包了果子山800亩荒地发展芒果种植，成为华坪*早种植芒果的一批农户。他们在荒凉的果子山上种下了1000棵芒果，第二年扩大种植到10000棵(约600亩)。为了种芒果，叔侄两家把所有的积蓄砸了进去，还向银行贷了不少款。然而没技术没销路，直到2004年，华坪**批种植芒果的农民几乎没有人*到*。

“1998年我们的芒果卖3毛*一斤，我家100亩只有3000多元收入，银行还贷了4万元，真是急得要掉眼泪。”回忆当时，李德福觉得每**都很煎熬。当时，农业局的**郭学红也一直在做品种改良实验，他们决心咬牙坚持。

2001年，在郭学红的指导下，他们对芒果品种进行了**次改良，引种红象牙、圣心、凯特等品种获得了成功，终于在2004年获得了收益：李德福*了6万元，刘宗顺*到10万元，之后跟着他们种芒果的人越来越多。

“控花技术”成就晚熟芒果

天有不测风云。当果农们把*到的**桶金全部投入果园后，2005年初却遭遇了罕见的低温冻害天气，芒果花被冻死，让果农们深受打击。“花冻死了摘掉会不会重开?”刘宗顺、李德福决定和芒果**郭学红一起做个试验“赌一把”。

他们把部分品种的残花摘掉，一个月后芒果树居然重新开花，虽然挂果期推迟了一个月，却意外得到收成。2006年初又遇冻害天气，他们如法炮制，那年秋天，丰硕的芒果压得树枝都吊不住，品质也非常好，卖到了4.5～5元*一市斤，李德福种植的70多亩芒果*得了50万元，刘宗顺的150亩芒果*得了100多万元。

“控花技术”因为意外天气应运而生，花期推迟后，开花时节气候更适宜，挂果品质更优。2007年以后，“控花技术”得到大范围推广。华坪县同一品种的芒果比海南三亚晚熟4～5个月，比广东湛江晚熟两个月，比广西百色晚熟一个半月，比我省元江、永德晚熟两个月，比四川攀枝花晚熟20天左右，正好错开了全国芒果集中上市高峰期，弥补了国内乃至亚洲市场的空缺，行情看涨。

然而，2008年却又一次让果农们伤了心。受四川会理地震的影响，销售渠道受阻，芒果价格只有4角*一斤。这一次挫折，让华坪县委、县政府意识到了市场的重要性。为了提高芒果的知名度，2009年华坪举办了首届丽江华坪芒果文化节，2010年县委书记、县长还亲自到昆明举办推介会，并组织了“华坪中秋芒果之旅”自驾游活动。华坪芒果赢得了较大的市场空间，加之品质优、口感好，还返销到了广东、广西、海南等芒果主产区，价格逐年上涨，平均卖到了7.8元/市斤，11月末上市的品种凯特还卖到了11.5元/公斤。

小芒果登上大舞台

今年年初，国家质量监督检验检疫总局公布“华坪芒果”成功申报国家地理标志产品，标志着华坪芒果在全国市场竞争中亮出了身份。

20多年来，华坪芒果已发展到现在全县6个乡镇36个自然村的10571户种植，面积16.16万亩。通过政府投资3761万元实施的土地整理项目，昔日荒凉的果子山修建起了沟渠、水池，田间道路、水泥路平整有序，腊姑河水库建成。如今果子山密林成片，栽种芒果两万亩，成为**晚熟芒果示范园。

2013年，华坪县的芒果种植大户中，年收入在10万元以上的达到839户，其中年收入在50万元以上的达48户、20万～40万元的达到249户，不少果农因为种芒果致富，住上了别墅、开上了轿车。

刘宗顺的儿子李德春原在昆明一所专科学校教书，2008年辞职回家和父亲、兄弟一起发展芒果产业。李德春说：“我的理想是用有机化肥、生物农药让大部分芒果达到有机食品认证，并尽快开拓网络销售渠道。”目前他在果子山上筹建了一个养羊场，养羊80多头，发展“果畜结合”的循环经济模式。这一模式如今已在华坪得到大范围推广，1万亩芒果通过了国家绿色食品基地认证，7.8万亩获得了无公害农产品基地认证。

如今，从鲜果出售到精深加工，华坪芒果已形成了一条完整的产业链。沿着丽攀高速，华坪县建立了6个千亩**晚熟芒果示范基地、22个百亩科技示范园、4个芒果科技示范村，并成立了1个县级芒果协会和5个乡级分会、4个村级分会。2012年成立的农欣芒果种植专业合作社已经吸纳了187户会员，统一进行农资购买、市场营销和品牌宣传。丽江华坪金芒果生态开发有限公司、华坪县有志芒果开发公司，已初步实现了“公司+协会+科技+基地”的芒果产业化经营格局。

目 前，华坪县金芒果生态开发有限公司将在荣将镇高泽村组建年产12000吨的芒果原浆生产线一条，冷库4个，速冻库2个。到今年底，该公司与济南果品研究院合作的农产品二维码可追溯平台也将搭建完成。同时，该公司搭建的电商销售平台现已成形，已销售芒果4000多公斤。根据华坪县农业局的规划，到2025年，华坪芒果种植面积将达到25万亩。