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那些适合带回家过年的云南特产

那些适合带回家过年的云

鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“...[详细]
云南六大特产,最喜欢哪一个?

云南六大特产,最喜欢哪

宣威火腿:宣威火腿具有鲜、酥、脆、嫩、香甜等特点...[详细]
米线源于云南,正走向全国!

米线源于云南,正走向全

米线是源于云南的特色主食,用米做成,颜色白净,口...[详细]
秋日配火锅,热气腾腾的爱,你们喜欢哪一种火锅呢?

秋日配火锅,热气腾腾的

入秋了,天气微凉,我把手往袖子里缩了缩,看了看路...[详细]

江苏有线和深圳酷开正式全新合作

2017-11-13
9月26日,江苏有线和深圳酷开正式启动全新合作。合作后,江苏有线基于现有技术平台、网络及用户资源,酷开利用互联网电视系统技术研发、运营及服务资源来合作开发江苏有线定制系统。
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共铸中国梦——云南篇章暨“舌尖上的云南”美食之旅

2017-10-31
“共铸中国梦——云南篇章暨‘舌尖上的云南’美食之旅”新闻发布会在省政府新闻发布厅举行。现场,主办方以160块展板,回顾和展示云南餐饮业近年来的发展历程和成果。同时还布置了菜模展示区域,让大家更直观的感
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鲜花美食大救驾:这十种云南美食非尝不可

2017-10-31
云南菜系虽未进入中国八大菜系,但却有自己独特的风格和特点,取材广泛,烹饪随心所欲,以当地特色美食、民族特色美食为主,并吸收融合了不少的中原饮食文化元素最终形成了如今的云南菜系,口味以辣、酸、麻、怪、苦
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用美食诠释云南文化 云知云味餐厅开业

2017-10-31
一家充满云南全域特色美食的餐厅在昆明开业。餐厅汇聚了云南各地、云南各民族的特色小吃,旨在用美食诠释云南文化。这家店位于昆明海屯路50号,一栋双套四合院的老房子里,一弯清泉,几条幽径,几处亭台,俨然一个
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去云南旅游,这些美食是不容错过的

2017-10-31
云南是一个美丽的地方,这儿的民族风情比较独特,自然是旅游休闲的首选之地,云南旅游城市主要分布在昆明、大理、丽江、西双版纳……,每个城市都有自己独特的美丽,也有自己独特的美食文化,到了云南,这些美食是不
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去云南旅游,这三个地方去了,云南美景也就看遍了!

2017-10-31
大理古城位于云南省西部,又名叶榆城、紫城。在唐、宋500多年的历史间是云南的政治、经济、文化的中心,在古城内分布了14处市级以上的重点文物保护单位,承载着大理历史文化、宗教文化、民族文化,是大理旅游核
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真实美景:云南昆明物茂土林

2017-10-31
物茂土林位于元谋县物茂乡罗兴村委会,距县城36公里,又称虎跳滩土林,总面积8平方公里,所在地海拔为1050—1200米之间,发育于一套河流相间砾石层、沙层夹粘土层的地层中。
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云南边疆地区秋天真实的田野美景

2017-10-31
相传,在很久以前,佛祖想要到人间建造一个花园,找来找去终于在云南的大山深处发现了一个山青水秀,气候宜人,民风淳厚的小坝子。这里百花争艳,飞鸟成群,于是佛祖就把自己的花园建在这里。这就是云南省德宏州陇川
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云南特色之地方美食——丽江风味

2017-10-31
丽江市,云南省辖地级市,位于云南省西北部云贵高原与青藏高原的连接部位,北连迪庆藏族自治州,南接大理白族自治州,西邻怒江傈僳族自治州,东与四川凉山彝族自治州和攀枝花市接壤。
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云南特色之神奇的食物饵块

2017-10-31
饵块为云南特有,是大理最著名的名特小吃之一,也是云南地区常见的传统食品之一,饵块是选用优质的大米加工制成,其制作过程是将大米洗干净、浸泡、蒸熟、冲捣、揉捏制成各种形状。一般分为块、丝、片,在云南这里最
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玉溪最具特色的宴席你吃过哪些?

2017-10-31
玉溪因卷烟而闻名天下,地处滇中腹地,气候温润,地域色彩十分鲜明。也因粮食高产而享有“滇中粮仓”的美誉。俗话说:民以食为天。玉溪,因地域、风俗的不同出现了各类特色宴席,一席一格、一菜一味,尽显玉溪美食的
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云南某地一州13县,县县占据美食榜!

2017-10-16
你的家在红河的哪个县市?在这片土地生活了这么多年,这些美食都尝过了吗?蒙自是过桥米线的发源地,传说清朝时,有位秀才常到蒙自县城 外德同湖小岛上读书,也就是现金的南湖公园。
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云南美食特辑之大理篇

2017-10-16
云南历史文化悠久,自然风光绚丽,拥有 丽江古城、 三江并流、 石林、 哈尼梯田、 大理古城、 崇圣寺三塔、 玉龙雪山、 洱海、 滇池、 抚仙湖、 梅里雪山、等旅游景点。作为一个旅游大省。
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美食分享家:特色小吃酸角糕,解暑解酒

2017-10-16
酸角糕以天然酸角为原料,运用独特的保色护香工艺精制而成云南特产。不含防腐剂、香精、甜味素及色素等添加剂,保留了原果原有的风味而又不破坏原果的营养价值。酸甜味道符合大众口味,能促进肠胃消化。
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云南红河元阳旅游攻略

2017-10-16
元阳火烧小豆腐是元阳县最常见的街边小吃,选用最普通的食材豆腐为原料,配以各种花式调料,令人吃饱吃好的同时还能大开眼界。元阳火烧小豆腐不仅是豆腐的传奇,也是民族文化的一笔财富,除了高超的豆腐制作法门。
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云南美食篇:过桥米线

2017-10-16
相传清朝初年,云南蒙自县城的南湖风景优美,常有文人墨客攻读诗书于此。有位姓杨的书生为考取功名,在湖中小岛筑了一间茅屋,与湖岸一桥相连,每日在岛上用功苦读。其妻勤劳贤惠,每日往返送食,因路途稍远。
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在云南不吃这样一碗美味肉食,那就辜负了云南美食!

2017-10-16
云南的猪肉吃法也是云南的一大特色,不同地区不同民族,因为风俗习惯和气候环境的不同,对猪肉的吃法也大不相同,但是都特别美味!可是现在的大中城市、旅游景点的饭馆里,已经吃不到美味的肉肉了。
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无酸不成餐云南美食之傣味篇

2017-10-16
傣味在云南菜系中也可算是一朵奇葩。傣族的饮食具有独到之处而又富有特色。它主要以酸见长,傣家人认为,吃酸的心爽眼亮,有助消化,多吃酸的可以消署解热。紫米菠萝饭是西双版纳小有名气的一道菜肴,同属热带水果的
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哪道美食入口后就入你的心?

2017-10-16
春节前后,罗平淹没在油菜花的海洋中;一年四季,多依河的秀美不减丝毫;风雨阳光下,彩色沙林嶙峋的模样依旧,曲靖的美,太多。常说,秀色可餐,在曲靖,除了美景,美食才是主角。
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云南美食系列 自讨苦吃

2017-10-16
厨师的基本任务,就是古语说的“调和五味”,要说酸、甜、苦、辣、咸五味之中,人们把日子过得不好都形容成“苦”,“苦不堪言”,“吃苦耐劳”的成语一大堆,但饮食中还不能没有苦味。
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舌尖上的云南奇葩美食吃虫 你吃过嘛?

2017-10-16
云南“吃虫”还是与少数民族有关,云贵地区很多少数民族都有吃虫的习俗,不少甚至专门设有吃虫节。布朗族喜食蝉,入夏蝉声渐浓,姑娘入山捕虫。常常待到傍晚露水凝重,聒噪的蝉虫一日劳顿后,停在灌木丛上歇息,露水
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一碗饵块的传奇,腾冲大救驾

2017-10-16
“饵块”是云南特有且非常著名的一种米制食品,云南十八怪中也有提到粑粑饼子叫饵块的说法。云南盛产大米,人们选用优质的大米加工成饵丝、饵块,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。
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来云南,这些美食不可辜负

2017-10-16
说真的,喜洲粑粑的卖相跟美食实在有点扯不上边。但是,好不好吃看的不是外表,不是么?喜洲粑粑口味一律分甜咸两种。甜味粑粑的馅料,主要有红糖、豆沙、白糖、玫瑰花糖;咸味粑粑的馅料,一般是鲜肉末和小香葱葱花
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来试试“云南美食界的小公主”给板扎?

2017-10-16
小卷粉是云南开远的特色小吃,源自越南,又叫越南小卷粉。开远地处滇南,处于滇越铁路的中段,过去是滇越铁路的重要枢纽,历史上不少越南人为谋生计,沿着铁路北上进入中国境内,把越南一些点心小吃的制作方法也传到
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吃着云南美食 想到云南美景

2017-10-16
外交部云南全球推介会后,中外来宾现场品尝了最地道的云南味道。那么,冷餐会中有哪些地道的云南菜呢?据悉,此次冷餐会的菜单可谓丰盛。冷菜、热菜、点心、主食就有20个之多。除此之外,还有水果、酒类和饮料等。
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