Food52：菜谱网站玩转电商

Food52网站在纽约市成立，成立之初即定位于分享菜谱、食材和烹饪技巧，打造精致、漂亮的厨房生活。2013年8月，Food52推出了Provisions在线商店，出售家居生活用品、厨具和网站**的菜谱、食材。

Food52的两位创始人分别是《****》的美食板块编辑兼写手Amanda Hesser和菜谱研发**Merrill Stubbs。从一开始她俩就已经确立了目标，要做精致的网站，菜谱由用户集思广益、自发分享(至今已经上传了2.3万份菜谱)。Provision线上商店推出后，她们强化了“精选”概念，定期推出不同的商品主题，如“精美的储物盒”系列、“食谱上的原材料”系列等，商品类别从昆布茶到玉米粉圆饼都有涉猎。

两个美食**的身份本身就为她们赢得了大量粉丝。Food52每月*高*立访问量达到190万人次，还有一群自称“Provision侦查家”的粉丝经常在Pinterest的Provision板块上晒出他们的得意物件。Hesser透露，每次推出新的精选主题时，她们都会先上Pinterest找找灵感。

2012年12月，Food52获得了225万美元的A轮投资，其来自Bertel**ann数字媒体投资公司。尽管Food52没有透露目前的具体收入，但网站目前主要收入来自广告和Provision在线商店，且二者持平。但创始团队希望未来的收入架构由广告与电商持平慢慢倾斜至Provision在线商店。

Food52将继续致力于打造**内容并提供**产品。Hesser和Stubbs将与制造商合作推出*家产品，如复古风格的铜制平底锅。“我们认为在厨房和家居产品领域还大有创新空间可为。这不单指线上，线下同样大有潜力。”Stubbs说，“这些都在我们未来的计划中，我们要努力打造**的食品网站品牌。”