西洋葱刺鼻的味道真想直接把它扔了

西洋葱相信大家都吃过了，但是大家知道在切西洋葱时西洋葱会发出一股刺鼻的味道吗?也不知道为啥西洋葱的味道还好像那些大葱一样，刺鼻刺鼻的，如果**次使用西洋葱做菜的人相信都会想把这西洋葱给扔掉了，可是西洋葱是好东西，炒菜时反而会变得更香。

这次就用西洋葱还有蒜子靓虾这三样来做一道菜了，也希望各位食客们会喜欢，喜欢这道菜也是可以自己尝试做下的哦。

爆炒这道家常菜时需要的就是先准备好一些蒜子，蒜子的用途其实挺多的，蒜子加些酱油也是可以做一个好调料的，用来沾鸡肉和鸭肉那是非常香的，不过这次的蒜子是用来爆香炒西洋葱和靓虾的，也许会有食客们觉得有了西洋葱可以不用放蒜子的。

然后再开始把西洋葱给切好，这次使用的西洋葱有半只，因为太多了吃不完，再加上这西洋葱在切的时候真的是发出了一股很刺鼻的味道，就连美食君也想把这西洋葱扔了，但是这又是好东西，不能扔，而且咱们还要珍惜食物。

爆炒这道家常菜时，**步就是要先把花生油放在锅里给热热锅先，然后再把这美味的蒜子放下锅里炒个一分钟。