青稞新型食品研究与开发建设项目

项目名称：牦牛能量棒等青稞新型食品研究与开发建设项目

提报年度：2014年

项目主办单位：云南省迪庆香格里拉青稞资源开发有限责任公司

项目建设地点：云南省迪庆州香格里拉经济开发区

建设性质：续建

项目简述：青稞新型食品市场前景广阔。青稞是一种藏区特有粮食，具有一定的新奇特点，随着人们饮食结构的变化，对青稞的需求不断上升，但由于工艺不成熟，现在市场仍处于一种“空白状态”。同时，青稞食品属于无公害绿色食品，市场需求紧俏。迪庆州是云南省青稞的主要产地，本地区工业化程度低，环境污染小，故可以生产无公害、绿色的青稞食品。

项目实施依据：

项目在本地区的作用和地位：

建设地点的自然条件和社会经济情况简述：迪庆州平均海拔3000米以上，青稞是这一地区的主要粮食作物。开发区地处长江**湾和虎跳峡之间，平均海拔1821米，年平均气温13.2℃，气候宜人。天然绿色食品被人们誉为二十一世纪食品，青稞食品被称为天然绿色食品。

项目建设内容：开发、生产牦牛能量棒、青稞饼干、青稞月饼等系列青稞新型食品。

项目建设地施工条件：

项目主要原料、燃料、电力及其它原材料供应情况：

交通运输情况：交通便利

工艺技术方案简述：

项目前期准备工作及进展情况：

项目可享受的优惠政策：迪庆州人民**《关于加强外来投资促进工作的若干意见》(迪政发〔2010〕134号)文件执行。

项目对环境的影响的初步评估：

投资估算及资金筹措：

产品或服务的市场预测及分析：

初步经济效益分析：

合作方式：合作、合资