蓝莓种植及加工项目

产业分类：食品及农产品加工产业

项目名称：蓝莓种植及加工项目

项目主办单位：富源县工业园区管理委员会

项目建设地点：富源县工业园区(寨子口生物资源加工片区)

建设性质：扩建

项目简述：蓝莓营养丰富、功效*特，蓝莓果实提取物富含各种生物类黄酮，其中的花青素是一种强效的天然抗氧化剂。许多临床研究显示：花青素是强效的抗氧化剂(抗氧化能力约是维他命E的50倍)，可维持正常的细胞连结、血管的稳定，增进微细血管循环，提高微血管和静脉的流动。在蓝莓的成熟紫黑色浆果中，曾被发现有超过15种的花青素的成分，抗氧化成分是普通蓝莓的10倍以上。蓝莓中的花青素成分，能有效抑制破坏眼部细胞的酵素，有益于眼睛健康。参考中医理论，可发现蓝莓浆果味酸入肝、色黑入肾经，因此蓝莓是补肝、肾的营养补充品。一般而言，肝、肾若比较健康，相对的眼睛问题也会比较少。

项目实施依据：符合国家产业政策导向，是各级**大力扶持的绿色环保项目。

项目对环境的影响：严格按照有机农业种植技术要求进行生产管理，禁止使用硝态氮肥，大量施用腐殖酸有机肥，行间套种豆科牧草，实施水土保持、生态工程。对环境***，符合低碳经济生产方式。

建设规模：蓝莓产业化种植5000亩，辐射带动10000亩，滴灌系统、组培中心(含种苗工厂)、产品中试车间及配套设施等建设。加工区占地面积：300亩。

投资估算及资金筹措：

投资估算：总投资1.97亿元

资金筹措：企业自筹、**

初步经济效益分析：项目建成后，实现销售收入12000万元，利润4192万元。投资回收期4.7年。

合作方式：合资、合作