保山市食用菌种植和深加工基地

项目名称保山市食用菌种植和深加工基地建设项目

项目所属

行业农业

项目主办

单位保山市招商合作局

项目建设

地点保山市施甸县由旺镇

建设性质新建

项目简述 食用菌含有多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富，被视为珍贵的“山珍”佳肴。经常食用能调节人体的新陈代谢，清肺益气，降低胆固醇，预防肝硬化，有的还有抗癌作用等，已成为世界各国喜爱食用的**滋补食品。该项目拟充分利用保山丰富的野生食用菌资源，以及保山优越的食用菌种植气候条件，建设人工食用菌**种植基地和野生食用菌收购基地，也可按照“**企业+专业合作社+农户+基地”和“农民专业合作社+农户+基地”的运作模式，做到了“统一技术、统一品种、统一信贷、统一交售”一条龙，进行规范化、规模化、工厂化生产食用菌及袋装食用菌速食产品。

项目实施

依据保山市“十二五”规划

项目在本地区的作用与地位项目的建成对于调结构、转方式、促进经济可持续发展有着重要的意义，同时可以扩大税源、增加税收、带动农民致富、促进就业，带动保山经济又好有快发展。

建设地点的自然条件和社会经济情况简述 施甸历史上是“南方丝绸之路”的必经通道，地处保山市南部，怒江东岸，全县辖13个乡(镇)，总面积2009平方公里，总人口33.3万人，境内有彝、布朗、傣、白、回等22个民族，有着“滇西桃花园”的美誉。水能理论蕴藏量12.17万千瓦，目前已开发利用2.43万千瓦;生物资源多样，有野生植物160多种，野生动物30多种，野生食用菌60多种;矿产资源较为丰富，至今已发现石灰岩、铅、锌、铁、大理岩等16种矿产;旅游文化资源融山、水、石、林、洞、温泉为一体，有石炭纪地质剖面、徐家半坡奥陶纪等古生物化石景区;有明将邓子龙抗缅平叛系列遗迹**文物保护单位和爱国主义教育基地;有被中外地质学界称为“中国海林檎的故乡”的地质考察基地;有石瓢、娲女等28处温泉，有多处奇形怪状的“仙人洞”等风景名胜。

施甸县2012年生产总值34.50亿元，财政收入3.7亿元，全社会固定资产投资11.6亿元，城镇居民人均可支配收入11666元，农民人均纯收入2686元。

项目建设

内容建设规模：新建3000亩食用菌种植**基地，建设食用菌大棚300栋，年栽培1200万袋**食用菌，新建年加工6000吨食用菌产品生产线，配套建设食用菌恒温保鲜库2座

建设期限：2年。

占地面积：3000亩

项目建设地施工条件项目建设地周边村民住宅较少，且不处于地震区，自然条件良好，同时可** “六通一平”即通水、通电、通讯、通有线电视、通路、通气及排水和根据乙方要求平整场地。

项目主要原料、辅料资源供应及劳动力资源可利用情况原材料：云南属高原地貌省份，气候立体，植物种类丰富，拥有世界上*丰富的食用菌种质资源，全世界食用菌约有2000种我国有978种，云南有882种占世界的44.1%，为中国的90.18%，是中国乃至世界食用菌种质资源*丰富的地区，据统计，2012年云南省食用菌出口量14493.8吨，出口额13294万美元，同比增长8.3%。其中松茸出口量964吨，出口额4859万美元;牛肝菌出口量9143 吨，出口额6675万美元。保山属于低纬高原，地貌立体，山地、丘陵、盆地、河谷皆有，气候优势突出，共有7个气候类型，光热充足、雨热同季、春早冬晚，适宜多种植物和微生物生长，具有野生食用菌生长和大力发展食用菌人工种植的优越自然禀赋，比较**的食用菌有：竹荪、鸡纵、松茸、牛肝菌、虎掌菌、猴头菌、黑木耳、 银耳、干巴菌、青头菌、北风菌、香菌、鸡油菌、羊肚菌等。2012年保山食用菌种植种植60万平方米(2000万筒)，可为该项目的建设提供充足的野生及种植菌类。

劳动力：保山劳动力资源丰富，劳务成本相对较低，在加快城镇化的过程中，大批农村剩余劳动力逐步转移到城市，现有富余劳动力80万人，2012年劳务输出约50余万人次。全市有专业技术人员3.5万人，其中：**职称0.2万人，中级职称1.1万人，初级职称2.2万人。全市劳动力平均工资为1200元/月。市内建有本科院校1所、普通专科学校2所，各类职业技术学校8所，在校学生人数为1.7万人，每年为社会输送各类人才0.6万人。我市积极推进企业与高等院校产学结合，可为企业进行定向委培，开设相关专业课程，为企业提供各类专业人才。

交通运输

情况保山地处滇西咽喉，早在两千多年前就是南方丝绸古道的要冲，**的中印公路穿境而过，泛亚铁路西线、杭瑞高速穿境而过，有保山机场、腾冲机场可利用，在云南省确定的四大对外开放经济走廊中，保山处于昆明至瑞丽辐射缅甸皎漂、昆明至腾冲辐射缅甸密支那两大经济走廊的关键节点。保山同时面对猴桥、瑞丽、畹町、清水河和片马五个***边境口岸，相距于190-280公里范围内的居中位置，是中国通向南亚、东南亚和印度洋的重要**和桥头堡。

施甸县城距保山市**驻地55公里，距大瑞铁路蒲漂货运站35公里，距省府昆明571公里。向南255公里经施(甸)—孟(定)二级公路至***口岸南伞，向北160公里经大理至昆明，向西北200公里经腾冲至***口岸猴桥，向西200公里至瑞丽姐告口岸。由旺镇距距县城18公里，距保山中心城市45公里，二级公路穿境而过，交通十分便捷。

工艺技术

方案简述

项目前期准备工作及进展情况已完成可行性报告

项目可享受的优惠政策可享受国家、省、市、县区、园区的相关优惠政策。

项目对环境的影响的初步评估项目施工生产中产生的噪音小，排放污染物量少，企业如果严格执行环保“三同时”的规定，不会对周围环境产生不良影响。

投资估算及资金筹措投资估算：20000万元人民币，其中固定资产投资199600万元，流动资产400万元

筹措方式：银行贷款、企业自筹、申请国家补助

产品或服务的市场预测及分析 保山是云南面向西南开放重要“桥头堡”战略的**阵地，成为了全国对外开放的**，面向开放的区域主要以东南亚、南亚、西亚为重点，涵盖了多个国家近30亿人口，拥有广阔的市场空间。“桥头堡”战略中提出要把云南打造成我国重要的出口加工基地，优势特色农产品生产加工贸易基地、生物产业基地。食用菌产业属于特色农业的范畴，因此“桥头堡”战略对发展食用菌产业是一大机遇。另外，由于土地、资源、劳力等原因，我国沿海地区食用菌重点产区栽培面积和产量大幅下降，食用菌产业的发展已从东部向西部逐渐转移这将是保山发展食用菌的又一大机遇。

初步经济效益分析项目计算期平均税后利润为7102万元，税后销售利润率为18.45%，表明项目有较高的盈利水平;税前内部收益率为37.39%，税后内部收益率为29.70%，高于行业收益率;税前静态投资回收期为5.37年，税后静态投资回收期为6.04年，投资回收期较短。

合作方式独资、合资、合作